その他激辛🔥記事⬇︎
大好きな韓国の激辛インスタント麺
『ブルダックポックンミョン』を
販売してる山養食品(サムヤン)と
韓国の焼酎『JINRO』や『チャミスル』を
販売してる眞露(ジンロ)のコラボ商品
『キムチブルダックポックンミョン』
を食べてみました
眞露のカエルがパッケージにいる！
作り方も簡単で、麺とカヤク茹でて
液体ソースかけるだけ
ソースかけたら酸っぱ辛い匂いが
湯気とともに立ちあがります
ブルダックシリーズ全般に言えるんですが
生卵入れると、味は美味しいんだけど
辛さが無くなって全然別物になっちゃうんで
僕は目玉焼き(うっすら半熟)のせる方が
本来の味が楽しめて好きです
んで食べてみた感想は
キムチ特有の酸味と甘味が旨い！！
前情報では甘さはないって聞いてたんですが
僕は程よい甘さを感じました
カヤクのキムチが気持ちだけ入ってるんですが
歯ごたえシャキッとします
オリジナルより若干辛くないレベル
でもね
オリジナルのスコヴィル値(辛さの値)は
4,404SHUで
キムチブルダックは4,000SHUなんで
どっちもあんま変わらんやん！！
めっちゃ辛いです
酸味があるからあっさり食べやすい
一袋じゃ足りんもっと食べたい！ってなる
ゴマ油かけたら風味が香って
すごく美味しかったです
ゴマ油で麺がコーティングされて
辛味が若干抑えられるんで
食べやすくなりますよ♪
栄養成分表示1袋(135g)当たり
エネルギー 520kcal
たんぱく質 13.0g
脂質 14.0g
炭水化物 85.0g
食塩相当量 4.34g
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